Voedingsindustie e.a.

We kennen inmiddels denk ik allemaal de plofkip-campagne. Ter illustratie: onlangs in Portugal kipfilet gekocht bij de slager in de plaatselijke overdekte markt. Zeer benieuwd of die net zo zou spetteren (door geinjecteerd water) als de kip die we in Nederland kopen. Echt! Absoluut geen gespetter!!!

Slaapt de politiek nu al jaren, of kijkt ze de andere kant op?

Als consument wil ik toch kip en niet met onnatuurlijke toevoegingen zwaarder gemaakte producten.
We hebben al de gehalveerde, en dus duurdere(?) producten inmiddels blijkbaar geaccepteerd. Kleinere, maar wel duurdere verpakkingen gaan ook grif over de toonbank (Danoontjes)! En nu ook milieuvijandige toevoegingen als microplastics en de ongelooflijke toename van plastic verpakkingsmateriaal.

Het is toch een politiek fluitje van een cent om onnodige, misleidende, onnatuurlijke en milieuvijandige toevoegingen gewoon te verbieden?
Het je verschuilen achter de eigen verantwoordelijkheid van de consument (VVD) kennen we inmiddels.
Consumenten verwachten van fabrikanten dat zij zich houden aan hun verantwoordelijkheid zuinig om te gaan met grondstoffen. Dat zij ‘eerlijke’ producten leveren en deze zuinig verpakken.
Van de regelgever (Politiek) mag je verwachten dat deze ‘valsspelers’ bestraft, hen het valsspelen onmogelijk maakt en de consument beschermt!
Er zijn voorbeelden te over dat het tegengestelde gebeurt, in naam van de vrije markt. Hierin is ‘ongebreideld valsspelen’ al jaren ongestraft toegestaan.

En de politiek heeft het veel te druk met het verzamelen van steeds meer geld, waarmee ze hun andere belangrijker gevonden taken moet financieren.